¿Es mejor comer antes o después de entrenar?

• comer alimentos sólidos (no proteínas en polvo, ganadores de peso, aminoácidos ni otros suplementos) de 1,5 a 2 horas antes de entrenar;
• dar preferencia a los carbohidratos con un índice glucémico bajo (carbohidratos complejos). Estos son: la mayoría de los cereales, vegetales crudos y fuentes ligeras de proteínas, como el huevo, el pescado, el requesón, entre otros.

Comer luego de entrenar: en su mayoría recomendamos carbohidratos simples/rápidos con alto índice glucémico: arroz blanco, pasta. Puedes elegir también alguno de estos productos proteicos: carne, pollo, pescado, etc.

Para perder grasa: 

• comer de 1,5 a 2 horas antes del entrenamiento;
• preferiblemente proteínas de fácil digestión y ensaladas con vegetales verdes;
• si eres propenso a bajadas de azúcar en sangre, puedes comer hidratos de carbono complejos (cereales, pan integral, pasta de trigo duro) después del entrenamiento (de 2 a 3 horas, pero puedes ajustar este tiempo dependiendo del momento en el que entrenes - mañana/tarde/noche). 

Cuanto más tiempo pases sin comer después de hacer ejercicio, más tiempo estará presente la hormona del crecimiento en la sangre (que es una de las funciones de la quema de grasa), por lo que la pérdida de grasa será más notable. El concepto de comidas anteriores y posteriores al entrenamiento para el desarrollo de resistencia es simétrico con el esquema de desarrollo muscular.

Además, recuerda prestarle atención a tu cuerpo y ajustar el horario y la composición de tus comidas según sea necesario.