Puis-je boire du café ?

Il existe deux types de personnes :

• Celles qui ont un métabolisme rapide de caféine ;
• Celles qui ont un métabolisme normal / lent. 

Ce phénomène est déterminé par la génétique.

Ceux qui ont un métabolisme rapide de la caféine ressentent intensément l'effet du café ; elles peuvent même ressentir de l'anxiété et des troubles du sommeil à partir d'une tasse supplémentaire.

Les personnes qui ont un métabolisme normal/lent de la caféine peuvent boire 3- 5 expressos et continuer à bien dormir.

En général, le café est une boisson saine et un puissant antioxydant, les amateurs de café ne devraient donc pas y renoncer (si cela leur permet de se sentir bien, ce qui signifie qu'ils ont un métabolisme normal ou lent de la caféine).

Et une autre question qui intéresse souvent tout le monde est de savoir si le café a des propriétés diurétiques et peut éliminer l'eau du corps ?

En fait, après quelques jours de consommation régulière de café, le corps s'adapte, et les propriétés diurétiques du café n'apparaissent plus. Mais tout de même, si vous consommez des boissons à forte concentration de caféine pour une petite quantité de liquide (expresso ou double expresso), alors il est préférable de boire un verre d'eau supplémentaire.

Voici nos petits conseils pour boire du café :

• Rappelez-vous que vous ne pouvez pas boire plus de 2 tasses par jour ;
• Vous pouvez ajouter jusqu'à 20 grammes de crème ou jusqu'à 50 grammes de lait à votre café. Vous n'avez pas besoin de les ajouter comme calories supplémentaires à votre plan de menus ;
• Nous vous déconseillons d'ajouter du sucre. Vous pouvez le remplacer par des substituts de sucre, par exemple la stévia.