Czy mogę pić kawę?

Istnieją dwa typy ludzi:

• osoby o szybkim metabolizmie kofeiny;
• osoby z normalnym/wolnym metabolizmem.

Jest to uwarunkowane genetycznie.

Osoby o szybkim metabolizmie kofeiny intensywnie odczuwają działanie kawy; mogą nawet odczuwać niepokój i zaburzenia snu z powodu dodatkowej filiżanki.

Osoby z normalnym/wolnym metabolizmem kofeiny mogą wypić 3-5 espresso i nadal dobrze spać.

Ogólnie kawa jest zdrowym napojem i silnym przeciwutleniaczem, więc miłośnicy kawy nie powinni z niej rezygnować (jeśli poprawia samopoczucie, co oznacza, że mają normalny lub wolny metabolizm kofeiny).

I jeszcze jedno pytanie, które często interesuje każdego, brzmi: czy kawa ma właściwości moczopędne i czy może usuwać wodę z organizmu.

W rzeczywistości już po kilku dniach regularnego spożywania kawy organizm przystosowuje się, a właściwości moczopędne kawy już nie występują. Ale nadal, jeśli pijesz napoje o wysokim stężeniu kofeiny za niewielką ilość płynu (espresso lub podwójne espresso), lepiej wypić dodatkową szklankę wody.

Oto kilka naszych wskazówek dotyczących picia kawy:

• pamiętaj, że możesz pić nie więcej niż 2 filiżanki dziennie;
• do kawy można dodać do 20 gramów śmietanki lub do 50 gramów mleka. Nie musisz dodawać ich jako dodatkowych kalorii do swojego planu posiłków;
• nie zalecamy dodawania cukru. Możesz zastąpić go substytutami cukru, np. stewią.